CORETANPISANG com - Mie gomak merupakan makanan khas batak tepat nya orang batak toba. Mie gomak itu sendiri berupa mie lidi yang di rebus dan di santap dengan kuah santan yang sudah di racik dengan bumbu yang khas juga. Mie gomak ini biasanya dimakan saat sarapan pagi dan dinikmati saat masih panas Migomak rebus biasanya akan dibuat terpisah dengan kuah dan sambal. Kuah mi gomak ini mirip gulai karena kuahnya bersantan. Namun, mi gomak juga tak kalah lezat disajikan dengan cara digoreng. Mi gomak goreng dibuat tanpa kuah dan dicampur dengan sambal khas Batak, yakni andaliman, yang punya cita rasa pedas dan asam. Berikutresep mie gomak dengan kuah andaliman yang bisa kamu coba sendiri di rumah. 1. Bahan-bahan. ilustrasi bahan-bahan masakan ( slowikowska) Bahan 1: 500 gr mie lidi batak. 1 lt santan kelapa. 2 buah labu siam. 2 buah wortel. MieGomak #MakananKhasBatak #AndalimanMie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak T 1batang serai, memarkan. 3 sendok makan minyak goreng. 1 sendok makan kecap manis. Garam secukupnya. Bumbu halus: 6 butir bawang merah. 4 siung bawang putih. 5 buah cabai merah. 3 buah cabai rawit. 1 ruas jari kunyit. 2 cm jahe. Cara membuat: 1. Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan. 2. AnoRk.

cara membuat mie gomak goreng khas batak